常喝牛奶可延缓女性膝骨关节炎进展
《关节炎护理与研究》(Arthritis Care &Research)杂志上的一项美国研究表明,经常饮用脱脂或低脂牛奶可延缓女性膝关节骨性关节炎(OA)的进展。饮用酸奶对男女性均无积极影响,而奶酪对女性则有负面影响。波士顿马萨诸塞布里格姆与妇女医院的主要作者Bing Lu表示:“饮用牛奶对骨骼健康有重要作用。”这项研究招募了2148例膝关节炎患者(3064处膝盖)。研究开始时收集了膳食数据,并采用X射线测量关节间隙宽度以评估OA进展。在12、24、36和48个月时进行随访。
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2014-07-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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