江阴市卤菜卫生状况监测分析
@@ 卤菜是深受群众欢迎的方便菜肴,但不卫生的卤菜是引起食物中毒的主要原因之一,为了解我市生产加工的卤菜卫生质量,加强该行业的食品卫生监测,我们于2005年对我市卤菜业进行了调查监测,结果如下.
江阴市、卤菜、卫生状况、食品卫生监测、卫生质量、食物中毒、生产加工、调查监测、行业、群众、菜肴
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R1(预防医学、卫生学)
2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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江阴市、卤菜、卫生状况、食品卫生监测、卫生质量、食物中毒、生产加工、调查监测、行业、群众、菜肴
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R1(预防医学、卫生学)
2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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