10.3760/cma.j.issn.0376-2491.2013.22.019
亮氨酸调节骨骼肌蛋白质合成代谢的研究进展
人体骨骼肌包含了机体50% ~ 75%的总蛋白质,作为人体最大的能量和氮量贮存库发挥着调控代谢的重要功能.正常情况下,骨骼肌总量的维持是由于蛋白质合成和分解基本处于动态平衡,该过程为骨骼肌蛋白质周转.骨骼肌蛋白质周转的改变是导致瘦肉质急剧丢失的重要因素[1-2].泛素-蛋白酶体系统所代表的经典蛋白质分解途径一直为研究的热点,相关机制较明确.利用稳定同位素标记技术研究特定营养素对骨骼肌蛋白质合成的促进作用却是近年来才开展的.循环中氨基酸水平是调控骨骼肌蛋白质合成的重要刺激因素[3].研究提示必需氨基酸刺激下蛋白质合成的提高主要归因于支链氨基酸,尤其是亮氨酸的独特作用[4].
蛋白质合成、骨骼肌蛋白质、亮氨酸、合成代谢
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S816.7;G804.7;R644
国家自然科学基金;江苏省自然科学基金;江苏省"六大人才高峰"高层次人才项目
2013-08-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
1755-1757