4招让宝宝远离反式脂肪的危害

摘要：

蛋糕、面包、饼干这些孩子们常吃的食物,被冠上了反式脂肪“重灾区”的称号,膨化食品、巧克力、奶茶、咖啡等食物,也存在反式脂肪的身影.想要一点儿都不摄入反式脂肪是不可能的,但可以在保证合理营养摄入的前提下,尽量减少反式脂肪的摄入量.一般来说,只要反式脂肪供能占总能量的1％以下(大致相当于反式脂肪的摄人量在2克左右)就是可以接受的.

机标关键词：反式脂肪

分类号：Q591;R151;S188

在线出版日期：2018-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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