错误食物搭配太伤胃

摘要：

土豆烧牛肉
土豆烧牛肉应该是很多家庭都经常会做的一道菜,但是由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,势必会延长食物在胃中的滞留时间,从而造成胃部消化吸收的时间延长,加重胃肠负担.
猪蹄黄豆
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收,还伤胃.

机标关键词：食物搭配

分类号：R153.9;TS971;TS262.6

在线出版日期：2016-12-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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