中国四城市中小学生的饮水量

摘要：

目的 调查中国4个城市中小学生饮水量,为制定中国中小学生饮水参考摄人量标准提供科学依据.方法 采用多阶段随机抽样的方法,于201 1年9-10月在北京、上海、广州、成都抽取了5914名中小学生,完成调查5868名.采用连续7d24h的饮水记录法,调查研究对象每次饮水量等信息.分析比较不同城市、城乡、性别、年龄段中小学生的饮水量.结果 中国4个城市中小学生每天的饮水量为(1089±540) ml;北京、上海、成都、广州分别为(1165 ±549)、(1126 ±544)、(866±421)、(1185±568)ml,各城市之间的差异有统计学意义(F=114.28,P＜0.05)；男生每天饮水量[(1157±575)ml]高于女生[(1026±498)ml] (Z=8.88,P＜0.05)；城区[(1185±578) ml]高于农村[(991±480)ml] (Z=13.94,P＜0.05)；7～ 10、11 ～13和14 ～ 17岁3个年龄段中小学生的饮水量依次增加,分别为(953±483)、(1134±551)和(1170±557) ml,差异有统计学意义(x2=91.53,P＜0.05).结论 在中国4个城市中,不同城市、城乡、性别、年龄中小学生的饮水量存在差别.

关键词：儿童、少年、饮水、适宜摄入量

所属期刊栏目：47

分类号：R163;B844;F292

在线出版日期：2013-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：210-213