2011年中国西南地区婴幼儿辅食添加频率评价

摘要：

目的 研究中国西南地区婴幼儿辅食添加频率现状.方法 于2011年3-6月采用分层整群随机抽样法选取成都、昆明、贵阳3644名6 ～ 24月龄婴幼儿作为研究对象,采用问卷调查收集婴幼儿近1个月辅食添加频率相关信息,通过建立辅食添加频率综合评价体系对辅食添加频率进行量化评分,分析城乡及不同月龄婴幼儿辅食添加频率水平及特征.结果 婴幼儿辅食添加频率总分为(8.1±3.1)分,得分占满分(15分)的54.1％,城市和农村婴幼儿分别为(8.9±3.0)(占满分59.3％)和(7.4±3.0)分(占满分49.1％)(t=15.60,P＜0.05).婴幼儿辅食添加频率得分＞80％满分比例为12.2％(443/3644),城市和农村分别为18.0％(324/1796)和6.4％(119/1848)(x2=136.64,P＜0.05).6～8、9～11、12～ 24月龄组辅食添加频率总分分别为(7.0±2.9)(占满分46.4％)、(8.1±3.0)(占满分54.1％)、(9.0±3.0)分(占满分60.1％)(F=148.27,P＜0.05),辅食添加频率得分随月龄增长呈上升趋势.结论 西南地区婴幼儿辅食添加频率普遍不足,城乡差异大,农村、小月龄婴幼儿问题更加突出,应加以关注和改善.

关键词：婴儿、食品、横断面研究、辅食添加频率

所属期刊栏目：47

分类号：R197.1;F205;R816

资助基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金DIC2010-10

在线出版日期：2013-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：23-26