10.3760/cma.j.issn.0253-9624.2013.01.006
2011年中国西南地区婴幼儿辅食添加频率评价
目的 研究中国西南地区婴幼儿辅食添加频率现状.方法 于2011年3-6月采用分层整群随机抽样法选取成都、昆明、贵阳3644名6 ~ 24月龄婴幼儿作为研究对象,采用问卷调查收集婴幼儿近1个月辅食添加频率相关信息,通过建立辅食添加频率综合评价体系对辅食添加频率进行量化评分,分析城乡及不同月龄婴幼儿辅食添加频率水平及特征.结果 婴幼儿辅食添加频率总分为(8.1±3.1)分,得分占满分(15分)的54.1%,城市和农村婴幼儿分别为(8.9±3.0)(占满分59.3%)和(7.4±3.0)分(占满分49.1%)(t=15.60,P<0.05).婴幼儿辅食添加频率得分>80%满分比例为12.2%(443/3644),城市和农村分别为18.0%(324/1796)和6.4%(119/1848)(x2=136.64,P<0.05).6~8、9~11、12~ 24月龄组辅食添加频率总分分别为(7.0±2.9)(占满分46.4%)、(8.1±3.0)(占满分54.1%)、(9.0±3.0)分(占满分60.1%)(F=148.27,P<0.05),辅食添加频率得分随月龄增长呈上升趋势.结论 西南地区婴幼儿辅食添加频率普遍不足,城乡差异大,农村、小月龄婴幼儿问题更加突出,应加以关注和改善.
婴儿、食品、横断面研究、辅食添加频率
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R197.1;F205;R816
达能营养中心膳食营养研究与宣教基金DIC2010-10
2013-04-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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