动物组织中莱克多巴胺残留的气相色谱-质谱法测定

摘要：

@@ β2-兴奋剂常见的有克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等,克伦特罗俗称"瘦肉精".随着我国对克伦特罗监管力度的加大,克伦特罗的使用逐渐减少,其他β2-兴奋剂的使用逐渐增加.莱克多巴胺(ractopamine)是美国最新研制出的一种β2-兴奋剂,1999年12月美国食品与药品管理局(FDA)批准莱克多巴胺可以使用在猪养殖,莱克多巴胺也是欧盟惟一允许使用的β2-兴奋剂.我国也有研制专利报道,莱克多巴胺正作为克伦特罗的替代品被广泛使用.但我国农业部、卫生部、国家药品监督管理局明文禁止莱克多巴胺用于动物养殖,目前我国还未统一监测莱克多巴胺的方法,因此建立莱克多巴胺的快速、准确的测定方法以适合市场监测十分必要.国内外对β2-兴奋剂测定的方法主要有:酶联免疫法、LC-MS法以及GC-MS法等[1,2],应永飞等[3,4]采用LC法测定饲料、动物组织中莱克多巴胺,Antignac等[5]采用LC-MS测定动物组织、尿样中莱克多巴胺.我们建立了气相色谱-质谱法测定动物组织中莱克多巴胺残留,现将结果报告如下.

机标关键词：动物组织、莱克多巴胺、残留、气相色谱、质谱法、克伦特罗、兴奋剂、测定方法、管理局、酶联免疫法、专利报道、药品监督、市场监测、沙丁胺醇、美国、监管力度、动物养殖、猪养殖、卫生部、替代品

所属期刊栏目：40

分类号：R4(临床医学)

资助基金：浙江省科技厅资助项目2005C22029

在线出版日期：2006-11-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：444-446