保健食品中五种性激素的高效液相色谱测定法

摘要：

@@ 保健食品中的性激素可能存在的不良反应问题,近年来已成为一个关注的热点.为此,我们确立了利用高效液相色谱仪对保健食品中雌三醇、雌二醇、雌酮、睾酮和孕酮的分离测定.

机标关键词：保健食品、性激素、高效液相色谱仪、分离测定、不良反应、雌三醇、雌二醇、孕酮、睾酮、雌酮

所属期刊栏目：37

分类号：R15(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：275-277