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10.3760/j:issn:0253-9624.2002.06.007

南方食管癌高、低发区人群总N-亚硝基化合物接触水平

引用
目的评价南方食管癌高发区和低发区人群总N-亚硝基化合物(TNOC)的接触水平.方法在食管癌高发区南澳县和低发区陆丰县各随机选择120名35~64岁男性,采用双份饭法收集24 h膳食和12 h尿液,测定TNOC、非挥发性亚硝胺和挥发性亚硝胺. 结果高发区膳食TNOC检出率(95%)、膳食TNOC日摄入量[(4.25±0.84)μmol/d]和尿12 h排出量[(1.76±0.23 )ng/12 h]、膳食挥发性亚硝胺日摄入量[(266±31.2) μg/d]均高于低发区.食管癌死亡率分别与膳食TNOC日摄入量和尿TNOC排泄量呈等级正相关关系.尿非挥发性亚硝胺排泄量两地无差异.结论南方食管癌高发区人群TNOC的接触水平明显高于低发区人群.

肿瘤、亚硝基化合物

36

R73(肿瘤学)

广东省高教厅科研项目B1998017;广东省卫生厅科研项目A1999378

2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

386-389

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中华预防医学杂志

0253-9624

11-2150/R

36

2002,36(6)

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