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抗战时期四川酒类产量及发展特点

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民国时期是四川酿酒业承前启后的重要历史发展阶段,抗战时期更是四川酒业发展的巅峰,1944年产量达到民国时期的最高峰.四川酿酒业的发展为抗战的最后胜利做出了应有贡献.文章考证了抗战时期四川酒类的产量,分析了川酒发展的特点及原因.

抗战时期、四川、酿酒业、社会经济

K28(民族史志)

2012-06-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

105-112

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