中国菜——味的装饰艺术
"中国菜是舌头菜",历来崇尚味的装饰艺术.本文试从味的理化属性、味的装饰元素、味的变幻技法以及味的调和哲理等层面,对此进行粗浅的解读.
中国菜、味、装饰艺术
J2(绘画)
2009-05-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
26-29
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中国菜、味、装饰艺术
J2(绘画)
2009-05-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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