筇竹种子发芽条件及筇竹笋矿质元素分析

摘要：

筇竹为珍稀笋材两用混生竹,具有较高的经济价值.本研究对筇竹种子进行不同温度和光照条件的萌发实验,并培育实生苗发笋后,利用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法测定了3个不同出土高度(2 cm,5 cm,8 cm)的筇竹笋中8种矿质元素的含量.实验结果显示,最适宜筇竹种子萌发的条件是20℃,12 h光照/12 h黑暗,但25℃和暗处理更能促进胚根伸长.不同生长时期的筇竹笋钾含量丰富(6521.13～7405.24 mg·kg-1),其次是钠(625.56～814.83 mg·kg-1),铜含量最低(6.86～9.62 mg·kg-1).筇竹笋的钾、钠含量随高度的增高逐渐下降,而钙、铁、铜、锰含量逐渐升高,锌含量变化呈中峰优势,镁含量基本保持不变.研究为筇竹种子萌发及笋品质提升提供了参考.

关键词：筇竹、种子萌发、竹笋、矿质元素

所属期刊栏目：40

分类号：S795(森林树种)

资助基金：云南省教育厅科学研究基金项目2013Y131

在线出版日期：2021-03-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：79-83