大豆种子老化MDA和4-HNE的含量变化相关性研究

摘要：

研究了大豆“中豆27”种子在人工老化和自然老化过程中,电导率、丙二醛和4-羟基壬烯醛(4-hydroxy-(E)-2-nonenal,4-HNE)含量,4-HNE的组织特异性积累及其与合成清除酶系统相关的基因表达调控差异,以探寻大豆种子的老化生理指标.结果 表明,伴随着老化,大豆种子萌发率逐渐降低,浸泡液电导率逐渐增大;丙二醛含量升高;4-羟基壬烯醛(4-hydroxy-(E)-2-nonenal,4-HNE)在低活力干种子(萌发率10％)中积累量显著升高,且在人工老化和自然老化至中等活力干种子(萌发率50％～80％)和吸胀20h的种子中,前者含量皆高于后者;免疫组化染色结果表明,老化至萌发率80％的种子中的4-HNE积累量则是自然老化种子明显高于人工老化种子.同时,老化诱导4-HNE的合成,但与4-HNE清除相关的乙醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase)和谷胱甘肽-S-转移酶(glutathione-S-transferase)基因在人工老化下表达水平显著高于自然老化,即2种老化条件下种子中4-HNE的清除可能存在差异.因此,丙二醛和4-HNE累积与种子活力呈负相关关系,可作为种子老化程度的生理指标.

关键词：大豆、种子老化、脂质过氧化、MDA、4-HNE

所属期刊栏目：38

分类号：Q945;S565.1(植物学)

资助基金：国家自然科学基金项目31671773;农作物种质资源保护项目2016 NWB 036-08

在线出版日期：2019-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1-9