莼菜种子内源抑制物质生理活性的研究

摘要：

采用蒸馏水、甲醇和丙酮3种溶剂浸提莼菜种子,研究其浸提液对小白菜种子发芽及幼苗生长的影响.结果表明:3种溶剂浸提莼菜种子内源抑制物质的活性不同,以蒸馏水浸提液的抑制物质活性最强,甲醇浸提液和丙酮浸提液的抑制活性较弱;蒸馏水浸提液对小白菜种子的抑制作用随浸提液浓度的增加而增强;采用45℃温水浸泡莼菜种子可有效去除部分内源抑制物质.

关键词：莼菜、种子、抑制物质、生理活性

所属期刊栏目：36

分类号：S645.9

资助基金：“十二五”国家科技支撑计划课题《水生蔬菜高效栽培模式及技术研究与示范》2012 BAD 27 B 02-1

在线出版日期：2017-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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