黑龙江不同产量类型粳稻商品品质的比较研究

摘要：

以黑龙江早粳稻品种(品系)为材料,采用随机区组试验设计,比较了不同产量类型水稻商品品质(加工品质和外观品质)的差异.结果表明:加工品质呈低产、中低产类型好于中产类型好于高产类型的趋势,外观品质中垩白粒率和垩白度均呈低产类型好于中产类型好于中低产类型好于高产类型的趋势,长宽比呈低产类型好于中低产类型好于高产类型好于中产类型的趋势,低产、中低产类型精米率极显著高于其它类型,低产类型的垩白粒率、垩白度均极显著低于其它类型.整体来看,低产类型水稻的商品品质优于其他产量类型.

关键词：寒地、水稻、产量类型、商品品质

所属期刊栏目：34

分类号：S511(禾谷类作物)

资助基金：国家公益性行业农业科研专项201303007;国家科技支撑计划项目2011 BAD 16 B 11,2013 BAD 07 B 01;黑龙江省博士后资助经费项目LBH-Z 13167;黑龙江八一农垦大学省作物学重点学科学术骨干科研启动金项目ZWXQDJ-8;黑龙江八一农垦大学博士启动金项目XDB 2012-03;黑龙江八一农垦大学大学生创新创业训练计划项目201310223009

在线出版日期：2015-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：83-87