不同沙藏处理对黄精种子内贮藏物质及萌发的影响

摘要：

目的:研究果实直接户外沙藏、去果皮户外沙藏、带果皮户外沙藏一段时间漂洗去皮继续沙藏和发酵去皮4℃冰箱沙藏4种处理对黄精种子内贮藏物质和萌发的影响.方法:测定沙藏前和不同沙藏处理后种子内可溶性蛋白、脂肪、淀粉和可溶性糖含量变化及种子的发芽率、发芽势.结果:不同沙藏处理对黄精种子内各贮藏物质含量的影响均达到显著水平,表现为可溶性蛋白和可溶性糖含量增加,脂肪与淀粉含量降低,说明贮藏物质在沙藏过程中不断地分解代谢,为黄精种子的萌发做物质和能量准备.通过发芽试验得出4种处理中,沙藏效果最好的是2号(采收后去果皮户外沙藏),其次是3号(带果皮户外沙藏提前漂洗去皮),最差的是4号(发酵去皮冰箱沙藏).结论:初步认为,沙藏可打破黄精种子休眠,而且采用去皮户外沙藏效果最好.

关键词：黄精种子、沙藏处理、贮藏物质代谢、种子萌发

所属期刊栏目：31

分类号：S567(经济作物)

资助基金：黄精GAP基地建设项目2008 BC-01

在线出版日期：2012-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：91-93