优质面包小麦新冬23号品质分析及应用前景

摘要：

分析了强筋小麦新冬23号的品质性状.结果表明,新冬23号的品质性状达到了国家优质强筋小麦的品质标准,是新疆目前自育品种品质最优的面包专用冬小麦,其品质相当于引进的加拿大春小麦Y20和罗布林的水平;新冬23号的品质比较稳定,产量一般在4.5～6.0 t/h㎡,具有一定的丰产潜力,适合在新疆北疆地区中等以上肥力地块种植,具有较好的应用前景.

关键词：面包小麦、新冬23号、品质分析

所属期刊栏目：29

分类号：S512.1(禾谷类作物)

在线出版日期：2010-08-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：92-94