不同时期喷施亚硒酸钠对豌豆芽苗生长及硒含量的影响

摘要：

分别于豌豆芽体生长至不同时期(苗高2.5、5.0、7.5 cm)1～3次喷施100 mg/L的亚硒酸钠,结果发现:亚硒酸钠对豌豆苗根系生长有促进作用,对芽苗生长具有一定的抑制作用;而且该影响同喷施的时间先后有密切关系:喷施越早,影响越大.喷施次数增多对豌豆芽苗的芽鲜、干重的抑制作用加大,但对其它生长性状的影响不明显.喷施次数越多,喷施时间离采收时间越长,豌豆芽苗中全硒及大分子结合硒含量越高.芽苗中大分子结合硒含量同全硒含量高度正相关(r=0.894).

关键词：硒、亚硒酸钠、豌豆、芽苗菜

所属期刊栏目：27

分类号：S631.1(蔬菜园艺)

资助基金：河南科技大学科研基金13000353

在线出版日期：2008-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：40-42