大葱种子人工老化与膜脂过氧化的研究

摘要：

大葱种子经过人工老化处理后,其发芽率、发芽指数、活力指数下降,活力指数较发芽率和发芽指数下降明显,种子老化6天后活力指数比对照下降70%.脱氢酶、SOD、POD活性和GSH含量也呈下降趋势,而浸出液可溶性糖、MDA、自由基、H2O2的含量增加,GSH、H2O2、自由基、可溶性糖含量与种子活力显著相关,并且较其他指标变化更为显著.说明大葱种子人工老化过程中膜脂过氧化加剧,膜结构和功能遭到破坏.因此,大葱种子人工老化与膜脂过氧化直接相关.

关键词：大葱种子、膜脂过氧化、种子老化

所属期刊栏目：26

分类号：S633.1;S604+.1(蔬菜园艺)

资助基金：中国农业大学校科研和教改项目

在线出版日期：2007-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：27-30