丹麦关于中国人对猪肉消费的研究
丹麦为了竞争中国猪肉消费市场,通过社会媒体(微信、QQ和微博)动员了507个住在中国大陆的中国人,对其选购、 评价国产和进口猪肉进行了研究.结果显示,中国人选择猪肉最重要的驱动指标是"加工"(占36%),其次是"脂肪含量"(占27%)、"猪肉来源"(占18%)、"价格"(占12%)和"包装"(占6.6%).该项研究的目的是探索运用有效的沟通策略瞄准中国不同的人群(年轻人、 家庭和孩子)和使用消费者认可的猪肉标签,改善丹麦肉类工业的生产及销售,以提高其在中国肉类市场的竞争力.以下就这项研究进行简单介绍.
丹麦、研究、中国人、消费、猪肉
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F323.7(中国农业经济)
2017-09-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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