育肥猪屠宰后大肠发黑的调查报告

摘要：

本文针对当地市场上出现的育肥猪宰后大肠发黑问题进行了调查，通过分析导致大肠发黑的原因和临床表现，排除了饲料成分的问题。通过走访养殖户、屠宰户和亲自做屠宰试验，最终发现导致猪大肠变黑的原因与中草药的过量使用有关，在此也提醒养殖户应该正确认识和使用中草药，防治其副作用的出现。

关键词：育肥猪、屠宰后、大肠发黑、调查报告

分类号：S851.34+7(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2015-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：82-84