活猪长途运输注意事项

摘要：

近年来，由于国家对养殖业的扶持政策逐渐增多，我国养猪业迅速发展。生猪生产快速发展，但猪肉产销区仍不平衡，加上居民猪肉消费结构的变化，由冷冻肉转变为热鲜肉、冷却肉，再加上我国高速公路网络的形成，道路四通八达，运输快捷方便，为了保证市场供应，活猪长途运输越来越多。为了能够买到健康放心的猪只、避免运输途中猪只产生应激、挤压等死亡以及确保运输到场后猪只健康成长，本文概述了活猪长途运输前、运输中及运输后应注意事项，以期减少活猪长途运输带来的经济损失。

机标关键词：长途运输、猪肉、消费结构、市场供应、生猪生产、快捷方便、经济损失、健康、公路网络、扶持政策、运输带、养猪业、养殖业、热鲜肉、冷却肉、冷冻肉、产销区、不平衡、转变、应激

分类号：TS2;TP3

在线出版日期：2015-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：167-170