商务部完善肉类流通追溯体系 严防私屠滥宰
本刊辑:据国际商报2011年1月17日报道,在2012年全国商务工作会上.商务部部长陈德铭将推进肉类蔬菜流通追溯体系建设,规范屠宰行业管理,支持屠宰企业升级改造,深入打击私屠滥宰作为今年商务工作的重点之一,目的就是希望老百姓能够吃上质量安全放心的食品。为了落实商务工作的重要任务,北京市、河南省、江苏省等地区对2012年生猪屠宰工作进行了详细规划。
蔬菜流通、商务部、肉类、屠宰企业、行业管理、升级改造、质量安全、详细规划
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TS255.3(食品工业)
2012-05-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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