兽药残留对养猪业的危害

摘要：

@@ 兽药残留已逐渐成为人们普遍关注的一个社会热点问题.近年来兽药残留引起食物中毒及影响畜禽产品出口的报道越来越多.药物残留不仅可以直接对人体产生急、慢性毒性作用,导致细菌耐药性,还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害.

机标关键词：兽药残留、养猪业、畜禽产品出口、慢性毒性作用、细菌耐药性、药物残留、食物中毒、人体健康、热点问题、潜在危害、食物链、环境

所属期刊栏目：5

分类号：F31;R71

在线出版日期：2013-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：11-13