饲料中常见霉菌毒素对猪的毒害作用及其毒性互作效应

摘要：

@@ 霉菌毒素是真菌产生的次级代谢产物,常见的霉菌包括曲霉菌、镰刀菌和青霉菌,它们可在农作物生长和收获期间以及加工后的作物上生长.随着谷物原料国际贸易的增长,饲料中含有来源于不同地理区域的原料成分的几率大大增加,这就提高了猪霉菌毒素中毒的发病率.这些来源于世界不同地理区域的饲料原料混合后,又增加了猪日粮中同时含有多种霉菌毒素的可能性.

机标关键词：饲料原料、霉菌毒素、毒害作用、毒性、地理区域、次级代谢产物、农作物生长、原料成分、国际贸易、谷物原料、猪日粮、收获期、曲霉菌、青霉菌、镰刀菌、发病率、中毒、真菌、增长、加工

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分类号：TS2;X55

在线出版日期：2013-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：44-46