新一代的植酸酶——具备较强的温度调节能力

摘要：

@@ 猪肉生产者们面临着众多的挑战,包括高质量猪肉的生产、成本的可控性和对环境的最低影响.

机标关键词：植酸酶、温度、猪肉、生产者、可控性、质量、环境、成本

所属期刊栏目：2

分类号：TQ6;TQ4

在线出版日期：2013-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：52-53