中国猪肉安全控制系统的现状与发展对策
@@ 俗话说"民以食为天,食以安为先",可见食物质量安全的重要性.随着我国居民生活水平的不断提高和膳食结构的改善,肉类消费量逐年增长,肉类食品的安全性也越来越受到人们的关注.目前,我国居民肉类消费中猪肉所占比重较大,占肉食品消费总量的60%以上.因此,控制猪肉的质量安全就显得尤为重要.
中国、猪肉、安全控制系统、食物质量安全、肉类消费、食品的安全性、居民生活水平、民以食为天、消费总量、膳食结构、消费量、肉食品、增长、比重
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2013-11-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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