以"小"见"大":从小龙虾产业看大食物观引领渔业产业变革

摘要：

我国小龙虾产业始终坚持生态优先、科技赋能、三产融合的发展道路,目前已基本形成较为完整的产业链条,对推动渔业转型升级具有重要借鉴意义.为深入贯彻习近平总书记关于大食物观的重要指示精神,建议吸收借鉴小龙虾产业发展经验,持续强化全社会对大食物观理念的认知,不断深化消费端食育教育和引导,优化提升渔业供应综合保障能力,推动我国渔业高质量发展.

机标关键词：渔业产业、小龙虾、产业变革

所属期刊栏目：575

分类号：F326.4;S96;F262

在线出版日期：2023-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：18-20