水产品中药物残留的控制对策
中国是水产产业大国,水产养殖产量居世界之首.水产品富含优质蛋白质,且味道鲜美,是餐桌上不可缺少的食材.水产品作为食品中的重要组成部分,在物质生活水平不断提高的今天,其质量安全问题也越来越受到消费者关注.
2018-12-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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