桑叶功能活性物质提取工艺研究进展

摘要：

对近年来有关桑叶中多糖类、黄酮类及生物碱类活性物质的提取工艺研究进行了综述,为桑叶资源进一步的研究和开发提供依据.

关键词：桑叶、活性物质、多糖、黄酮、生物碱、提取工艺

所属期刊栏目：32

分类号：S888.2(蚕桑)

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项

在线出版日期：2011-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：4-7,13