不要味精酱油和小麦

摘要：

我的朋友帕崔克·扎克曼(Patrick Zachmann)来北京,他已经来中国多次,这回则破天荒带上了夫人.在饭馆见面,他扳着手指说现在不能吃味精、酱油,还有小麦,这都会导致他过敏.我真想跳起来拽他走出餐馆,吃中餐,没有调料还有什么搞头,他却倒挺淡定,因为西餐恐怕对他更困难,这个法国人再也不能放肆地吃面包了.
川菜馆的女服务员也很淡定,我们安全绕过雷区,吃了第一顿饭.
若干年前,和帕崔克第一次见面,带着对马格南摄影师一种特别的想象,我们在一个小吃店边吃边聊,说着摄影,听他偶然冒出几句抱怨,比如很累,以及很穷.他的寒酸让我有些吃惊,甚至有点难过,却很快又被他咯咯的笑声驱散.帕崔克很调皮,周围世界似乎仍然存在很多照片,让他需要随时启动拍摄程序投入其中.

在线出版日期：2013-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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