我国蔬菜供应链追溯体系的发展研究

摘要：

蔬菜供应链的可追溯体系是确保蔬菜质量安全的重要手段,目前,在国内已经有了一定程度上的发展和应用.本文对我国供应链体系和蔬菜供应链体系的研究现状进行了综述,对我国食品安全可追溯体系的发展历程进行了总结和评价,对蔬菜供应链的发展状况进行了概括,并对其未来的发展进行了展望.

关键词：蔬菜供应链、可追溯体系、食品安全、展望

分类号：F326.13(中国农业经济)

在线出版日期：2018-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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