餐饮企业成本管理存在的问题与对策

摘要：

近几年,餐饮业的销售收入出现明显放缓.因此为了降低餐饮业成本,提高效益,就需进行有效的成本管理,从而使大量营业额尽可能地变成利润.本文首先对餐饮企业成本管理进行了概述,进而分析了其成本管理存在的问题,并针对这些问题提出了相应的完善对策.

关键词：餐饮企业、成本管理、对策

分类号：F275.3(企业经济)

在线出版日期：2017-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：72-73