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10.3969/j.issn.1005-5800.2014.28.002

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9.8%<br>  中国网财经9月24日讯随着国家八项规定的出台和餐饮业成本压力的不断上升,中国餐饮业增速放缓,盈利能力明显下滑,行业正面临着转型阵痛。据中国饭店协会会长韩明在9月23日举行的2014年中国餐饮行业发展大会上透露,今年1-8月全国餐饮业营业总收入达到17479亿元,同比增长9.8%,其中8月份增速为负值。中国餐饮业转型呈现冰火两重天的态势,高端餐饮转型艰难,大众化餐饮受到热捧。

餐饮业、中国、转型、盈利能力、行业发展、大众化、阵痛、增长、营业、压力、协会、态势、收入、国家、饭店、成本、财经

X79;X70

2014-12-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1005-5800

11-3443/F

2014,(28)

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