浅谈葡萄酒对人类健康的影响

摘要：

葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁经发酵酿制而成的低酒精度饮料酒,具有丰富的营养价值,长期适量饮用,对人体具有较好的保健作用.本文主要论述了葡萄酒的营养成分以及对人类健康生活的影响.

关键词：葡萄酒、营养、健康生活

分类号：R151(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2010-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：397-397