湘西黄牛保护与开发利用探究

摘要：

湘西黄牛是湘西土家族苗族自治州(以下简称湘西)独有的具有地方特色的优良肉役兼用型黄牛品种,肉质好,可满足人们对高端肉制品的需求.耐劳役,是湘西当地农牧民的农耕伴侣之一.为加强湘西黄牛的保护和利用,该文放牧牧场选择、放牧时间确定、日常防护管理、加强种质特性认知、开发衍生产品、养殖与牧民生产生活结合、加强宣传推广等角度分析了具体保护和利用措施.

关键词：湘西黄牛、保护、开发与利用

所属期刊栏目：18

分类号：Q949.95;S759.9;S688

在线出版日期：2022-09-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：14-15