10.3969/j.issn.1673-4556.2022.07.036
饲料添加剂对畜产品安全的影响及应对措施
当今社会,人们对食品安全更加重视,对肉蛋奶类品质的要求也越来越高,因此,畜产品健康已成为食品安全日益关注的热门话题.在养殖行业,牲畜健康与否很大程度上取决于饲料的安全程度.由于部分厂家存在谋取暴利的心理,导致饲料中各种添加剂严重超标,虽然牲畜重量达到预期,但其肉质的安全状况令人怀疑.短期滥用饲料添加剂的危害可能并不明显,但长此以往,不仅对动物产生危害,对人体也会产生不利影响.本文主要阐述添加剂对畜产品的影响,以及相应的应对策略.
饲料、添加剂、畜产品安全、应对策略
S859.84;TS201.6;F326.3
2022-08-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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