生猪屠宰检疫中黄脂与黄疸的鉴别处理及防治

摘要：

生猪屠宰检疫中,动物检疫员经常会遇到黄脂猪和黄疸猪案例,如何鉴别处理﹑ 如何防治是关键.为了让广大检疫员对黄疸和黄脂猪有一个更直观的认识,作者将自己多年来对黄脂﹑ 黄疸两种案例的鉴别处理及如何防治进行总结.

关键词：屠宰检疫、黄脂、黄疸、鉴别、处理、防治

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在线出版日期：2019-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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