10.3969/j.issn.1673-4556.2018.08.027
强化企业屠宰安全主体责任保障肉品质量安全
近年来,为保障畜产品质量安全,规范生猪屠宰监督检查行为,畜牧检疫部门加强畜禽屠宰行业管理、 屠宰监管及猪肉市场经营秩序整顿为工作重点,狠抓企业规范化管理,强化企业主体责任,夯实部门监管职责,保障了肉品质量安全.
生猪屠宰、质量安全、企业主体责任、职责监管
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2018-09-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1673-4556.2018.08.027
生猪屠宰、质量安全、企业主体责任、职责监管
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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