简析如何做好安全猪肉全程质量控制

摘要：

安全猪肉全程质量控制工作引起社会各方面关注,各级都高度重视,采取一系列措施,切实加强安全猪肉全程质量控制,严防病害猪肉进入流通消费环节,安全猪肉全程质量控制工作要在建立长效机制上下功夫,通过长效机制的建立,使猪肉市场监管各个环节的工作落到实处.

关键词：安全猪肉、质量安全、全程控制

所属期刊栏目：13

分类号：TS2;S87

在线出版日期：2017-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41