关于畜产品质量安全监管思考

摘要：

随着人们对生活幸福指数的追求和健康意识的增强, 对食品安全重视程度在不断加深, 尤其是畜产品, 对其要求越来越高, 并已成为社会普遍关注的热点问题 [1]. 同时在全国各地也相继出现一些诸如瘦肉精、 兽药和重金属残留等超标的问题. 因此, 要进一步对畜产品质量安全监管工作进行强化, 以保证人们的食品安全和生活品质.

机标关键词：畜产品、质量安全、食品安全、重金属残留、幸福指数、生活品质、热点问题、健康意识、监管工作、瘦肉精、视程度、保证人、增强、兽药、超标

所属期刊栏目：13

分类号：X83;X38

在线出版日期：2017-02-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：21-22