忻州市畜产品质量安全的主要问题及对策

摘要：

畜牧业是一个关系到国计民生的重要产业,畜产品是人们极为重要的营养来源,是生存的物质基础,畜产品消费的首要要求是产品质量安全.随着国民经济的快速发展和人们消费水平的不断提高,畜产品的病害、药物残留及人为添加违禁药物等质量安全问题逐渐成为消费者和社会关注的热点问题,保障畜产品质量安全成为保护消费者身体健康的关键所在,也是保护畜牧业健康发展的重要措施.近年来,随着生态畜牧经济区的建设,忻州市畜牧业发展很快,集约化规模养殖水平也在逐年提高,畜产品质量安全工作也越来越成为社会关注的热点,引起人们的重视.本文对忻州市畜牧业生产现状及畜产品质量安全存在的主要问题及对策进行探讨.

机标关键词：忻州市、畜产品质量、质量安全、畜牧业发展、生态畜牧经济区、保护消费者、畜产品消费、营养来源、药物残留、养殖水平、消费水平、物质基础、违禁药物、生产现状、身体健康、人为添加、热点问题、国民经济、安全问题、安全工作

分类号：S81;F30

在线出版日期：2014-03-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：4-5