关于对生猪“瘦肉精”监管工作的思考与探索

摘要：

今年央视3.15曝光的生猪＂瘦肉精＂事件,给动物卫生监督机构的生猪＂瘦肉精＂监管工作敲响了警钟。南京市江宁区对此项工作高度重视,及时采取措施,部署了全区＂瘦肉精＂防控工作。笔者通过在江宁区动物卫生监督所对生猪＂瘦肉精＂监管工作的实践，对当前监管工作提出了几点思考与建议。

关键词：监管工作、瘦肉精、生猪、动物卫生、卫生监督所、监督机构、工作高度、江宁区

所属期刊栏目：7

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：24-24