肉用番鸭养殖技术要点

摘要：

@@ 番鸭又名瘤头鸭、洋鸭,公鸭在繁殖季节散发出麝香气味,所以也叫麝香鸭.番鸭原产于南美和中美洲地区,是著名的肉用鸭.我国饲养番鸭已有200多年历史,广东、广西、福建、台湾、江苏、浙江、安徽、河南等地都有大量饲养.番鸭生长快、体重大,瘦肉率高,肉质细嫩,味道鲜美,具有野禽风味,因而深受消费者的欢迎.市场的需求,促进了番鸭生产的迅速发展.番鸭可水养、陆养、圈养、牧养,生产设备简易,饲养管理方便,现将番鸭的饲养管理要点介绍如下:

机标关键词：肉用鸭、番鸭、大量饲养、生产设备、麝香、管理要点、繁殖季节、中美洲、消费者、瘦肉率、生长快、管理方、浙江、野禽、需求、味道、体重、台湾、市场、肉质

所属期刊栏目：7

分类号：S83;S81

在线出版日期：2011-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：136-137