牛奶污染源浅析及解决方案

摘要：

@@ 牛奶从奶牛乳房中挤出来时就已经决定了其品质.受到污染的牛奶,虽然其后的生产程序可能会尽量减低牛奶的腐败程序以满足消费者的质量要求,但是品质却比不上刚刚从奶牛乳房产出的清洁卫生的牛奶.因此,为消费者提供卫生乳制品的第一步开始于牛场.

机标关键词：牛奶、污染源、消费者、牛乳房、质量要求、清洁卫生、生产程序、品质、乳制品、牛场、挤出、腐败、产出

所属期刊栏目：7

分类号：S8 ;S37

在线出版日期：2011-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：5-8