凉山乌金猪保护性饲养与利用思考

摘要：

放牧状态下生产的凉山黑猪是经国家产品质量标准化委员会、国家农业部首批认证的绿色无公害畜产品.凉山黑猪肉品质优良、味道鲜美,属高档原生态绿色有机猪肉.采取公司+基地+农户的方式发展该产业,能快速增加山区农牧民收入,满足消费者对高档猪肉的需求,也能增加国家税收.

关键词：黑猪、乌金猪、地方品种、开发利用、思考、凉山

所属期刊栏目：6

分类号：TS9;R28

在线出版日期：2010-11-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：59-60