兴山核桃果飘香

摘要：

@@ 兴山县位于湖北省西北部山区长江西陵峡北岸,是汉明妃王昭君故里,该县拥有著名的林特干果产品--核桃.核桃深受群众喜爱,具有很高的营养价值,核桃仁富含脂肪(63%～68%)、蛋白质(11.2%～17.3%)、碳水化合物(10%左右)、钙、磷、锌、镁、硫胺酸、胡萝卜素等多种营养成份,具有健脑润肺、延年益寿等功能.

机标关键词：兴山县、核桃仁、碳水化合物、营养价值、营养成份、延年益寿、胡萝卜素、北部山区、西陵峡、王昭君、湖北省、蛋白质、脂肪、润肺、群众、硫胺、健脑、功能、干果、长江

分类号：TS2;S15

在线出版日期：2007-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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