天水花牛苹果特色农产品碳足迹评价及碳标签制度分析

摘要：

介绍了目前碳足迹核算的主要方法,在此基础上详细说明了基于生命周期评价法(LCA)评价农产品碳足迹的核算步骤,并以天水花牛苹果为研究对象,对花牛苹果生命周期内的碳足迹进行了核算,得出1 kg花牛苹果碳足迹为0.0698249 kg Ce,即每千克花牛苹果在整个生命周期中CO2排放量为0.2560246 kg.其中CO2排放热点环节为施肥环节和生产加工电能消耗环节,分别占CO2总排放量的52.20％和29.82％.最后基于国内碳标签研究进展,对花牛苹果碳标签制度的建立提出了构想.

关键词：花牛苹果;碳足迹;生命周期评价;碳标签

分类号：S661.1(果树园艺)

在线出版日期：2022-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：12-17