10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2021.08.012
不同行内生草对葡萄果实品质的影响
为了改变北方埋土防寒地区葡萄园土壤管理现状,通过葡萄园行内种植紫花苜蓿、黑麦草、黑麦草+紫花苜蓿(混播)、三叶草、自然生草和覆膜(对照),研究不同处理对葡萄果实品质的影响,筛选出适合北方埋土防寒地区的行内生草草种.结果表明:行内生草与对照相比,紫花苜蓿处理葡萄单粒重显著增加,增加11.39%;黑麦草和三叶草处理果皮花青苷含量均显著提高,分别提高86.33%和54.01%;黑麦草处理果实可溶性固形物含量显著提高,提高6.69%;黑麦草处理果实可滴定酸含量提高9.94%;黑麦草、三叶草处理果实维生素C含量均显著提高,分别提高26.51%和11.27%;黑麦草、黑麦草+紫花苜蓿、三叶草处理果实乙酸乙酯含量均显著提高,分别提高102.74%、146.94%、56.77%.通过Topsis分析,行内种植黑麦草的果实品质指数最高,果实综合品质最优.因此,在葡萄生产中建议采用行内种植黑麦草的技术措施.
’巨峰’葡萄;行内生草;果实品质
S663.1(果树园艺)
国家重点研发专项;国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目;中国农业科学院科技创新工程
2021-08-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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