不同行内生草对葡萄果实品质的影响

摘要：

为了改变北方埋土防寒地区葡萄园土壤管理现状,通过葡萄园行内种植紫花苜蓿、黑麦草、黑麦草+紫花苜蓿(混播)、三叶草、自然生草和覆膜(对照),研究不同处理对葡萄果实品质的影响,筛选出适合北方埋土防寒地区的行内生草草种.结果表明:行内生草与对照相比,紫花苜蓿处理葡萄单粒重显著增加,增加11.39％;黑麦草和三叶草处理果皮花青苷含量均显著提高,分别提高86.33％和54.01％;黑麦草处理果实可溶性固形物含量显著提高,提高6.69％;黑麦草处理果实可滴定酸含量提高9.94％;黑麦草、三叶草处理果实维生素C含量均显著提高,分别提高26.51％和11.27％;黑麦草、黑麦草+紫花苜蓿、三叶草处理果实乙酸乙酯含量均显著提高,分别提高102.74％、146.94％、56.77％.通过Topsis分析,行内种植黑麦草的果实品质指数最高,果实综合品质最优.因此,在葡萄生产中建议采用行内种植黑麦草的技术措施.

关键词：’巨峰’葡萄;行内生草;果实品质

分类号：S663.1(果树园艺)

资助基金：国家重点研发专项;国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目;中国农业科学院科技创新工程

在线出版日期：2021-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：58-61